Et anderledes madkoncept i Arguineguín
På den vestlige side af Arguineguín, med udsigt over havnen og Las Marañuelas-stranden, finder du Restaurant Taste Mesón. Restauranten åbnede i 2014 og har siden da opbygget et ry som et af de mest populære spisesteder i området. Konceptet adskiller sig markant fra de typiske turistrestauranter langs kysten – her handler det om at smage og dele.
Konceptet: Smagsmenu på din egen måde
Taste Mesón serverer international mad i såkaldte "taste-portioner" – mindre retter, der er designet til at dele og kombinere. Idéen er, at du sammensætter din egen smagsmenu ved at bestille flere forskellige retter. Som tommelfingerregel svarer 3-4 retter til én hovedret, mens 5 retter udgør et fuldt måltid. Restauranten tilbyder også en 5-retters smagsmenu sammensat af køkkenet til 59 euro, hvilket er en god måde at opleve stedet på, særligt ved første besøg.
Køkkenet ledes af kokke med erfaring fra toprestauranter i Europa, herunder Michelin-restauranter. Maden tilberedes fra bunden med fokus på lokale ingredienser fra Gran Canaria, og flere retter kræver op til 15 timers forberedelse. Menuen skifter løbende, men blandt gæsternes favoritter finder man oksekinder braiseret i rødvin, svampekroketter, tun-tartar og fish tacos.
Vinudvalg i særklasse
Det, der virkelig adskiller Taste Mesón fra andre restauranter, er vinudbuddet. Restauranten har over 350 forskellige vine i deres bodega, herunder mere end 70 forskellige champagner og cavaer. Det bemærkelsesværdige er, at alle vine kan bestilles glasvis – noget der er ret usædvanligt for et så stort udvalg. I 2021 blev restauranten kåret som verdens største vinrestaurant målt på vine serveret på glas. Udover vin tilbyder stedet også over 30 slags øl, herunder flere belgiske specialøl, som ikke fås andre steder på øen.
Stemning og indretning
Restauranten er indrettet i bodega-stil med en afslappet og uformel atmosfære. Her er ingen stive duge eller påtaget elegance – bestikket kommer i krukker, og stemningen er laid-back. Terrassen har udsigt over havnen, stranden og bugten, der strækker sig mod Anfi-stranden. Ved solnedgang kan man på klare dage se silhuetten af Tenerife og Teide-vulkanen i horisonten. Det er et populært sted til romantiske aftener og særlige lejligheder.
Åbningstider og reservation
Restauranten serverer både frokost og aftensmad. Frokost serveres fra kl. 13.30-16.30 (på tirsdage, hvor der er marked i Arguineguín, åbner de allerede kl. 12.00). Om aftenen holder de åbent fra kl. 19.00-23.00, og sidste siddeplads er kl. 22.30. Hvis du ankommer før kl. 20.00, kan det være værd at spørge til deres early bird-tilbud.
Reservering anbefales, særligt om aftenen, da stedet er populært. Du kan booke bord via deres hjemmeside. Har du særlige kostbehov – vegetarisk, glutenfri eller laktosefri – kan køkkenet tilpasse retterne. Veganske gæster anbefales at give besked mindst én dag i forvejen, så køkkenet kan forberede særlige retter.
Prisklasse
Taste Mesón ligger i den mellemhøje prisklasse for Gran Canaria. De enkelte smagsretter varierer i pris, og et måltid med 4-5 retter plus vin lander typisk omkring 50-80 euro per person, afhængigt af vinvalg. 5-retters smagsmenuen koster 59 euro. Priserne inkluderer IGIC (den kanariske moms). Sammenlignet med hvad man betaler for en standard hovedret andre steder på øen, får man her en mere spændende kulinarisk oplevelse for pengene.
Praktisk information
Adresse: Paseo de las Marañuelas, 1, 35120 Arguineguín, Las Palmas
Telefon: +34 694 44 20 30
Hjemmeside: tastegc.com
Restauranten accepterer de fleste betalingskort, herunder Visa, Mastercard og American Express, samt Apple Pay og MobilePay. Der er udendørs siddepladser med havudsigt og indendørs pladser i bodega-stil. Stedet er kørestolsvenligt, og der findes barnestole til de mindste gæster. Gratis parkering findes i nærheden.
Sådan finder du derhen
Taste Mesón ligger ved Playa de las Marañuelas på den vestlige side af Arguineguín. Fra byens centrum går du ned mod stranden og fortsætter mod marinaen. Du vil se en rampe, der fører op til en plads med udsigt over bådværftet. Restauranten ligger halvvejs oppe ad rampen – kig efter den karakteristiske runde døråbning.
Kommer du med bus, kan du tage linjer, der kører langs sydkysten mellem Maspalomas og Puerto Rico. Fra bussen er der få minutters gang ned til stranden og restauranten. Hvis du kommer fra Maspalomas-området, kan restauranten også nås med taxa på omkring 15-20 minutter.
Se Restaurant Taste Mesón på Google Maps
Taste Bistro – et alternativ ved siden af
Lige ved siden af Taste Mesón ligger Taste Bistro, som drives af samme ejere. Bistroen tilbyder et mere afslappet koncept med hjemmelavede burgere og bistroretter til lavere priser. Det kan være et godt alternativ, hvis du har børn med eller foretrækker et lettere måltid med samme udsigt.
